מסעדת אל ראנצ'ו - el rancho, טבריה

אל ראנצ'ו היא מסעדת בשרים ודגים כשרה, המשלבת בין המטבח הדרום אמריקאי למטבח הישראלי המודרני. התמחותה העיקרית היא יישון בשרים וצלייתם על גריל פחמים לוהטות לעיני הסועדים.

המסעדה ממוקמת על חורבותיה של העיר העתיקה בטבריה, ושוכנת בצמוד לפארק הארכיאולוגי המשוחזר של העיר. מבנה המסעדה עשוי מאבן בזלת עתיק בהשראת הכינרת ושימור העתיקות.

אל ראנצ'ו מציעה תפריט עשיר הכולל בשרים, דגים ועופות בנוסחים שונים לצד לחם הבית ומבחר גדול של סלטים, רטבים, מנות פתיחה מיוחדות ומנות אחרונות. כל זאת בתוספת מגוון רחב של יינות מהארץ ומהעולם.

לאחרונה אל ראנצ'ו שופצה מבחינה חיצונית ושודרגה מבחינת התפריט. למסעדה המחודשת מוניטין של יותר מ-40 שנה, ועכשיו יותר מתמיד נשמח לארח אתכם לחוויה קולינרית יוצאת דופן ולהעניק לכם שירות חם ויחס אדיב.

ניתן לערוך אירועים במסעדה עד 250-200 איש כגון ימי הולדת, בריתות, בר/בת מצוות, חתונות, חאלקה, אירועי חברה, כנסים וכדומה. ישנו גם חדר VIP לאירועים מיוחדים עד 12 איש. כמו כן, אפשר לרכוש באל ראנצ'ו בשר טרי ואיכותי לכל אירוע.
 

*הכשרות בשר חלק מבית יוסף ירק חסלט  עוף מהדרין,המסעדה מחזיקה גם בשרים של הרב מחפוד כל השנה.